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Etiqueta: guacamole

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El guacamole es una salsa mexicana preparada a base de aguacate o palta y chile verde. El nombre guacamole proviene del náhuatl Ahuacamolli que traducido al español, que se compone de las palabras Ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los […]

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