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Delicias con Leche Condensada

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Nuestros amigos de Bio Ecológico, nos han contado los grandes beneficios de la Leche Condensada, y hoy aquí en Las Recetas de la Abuela, vamos a darte algunas recetas para que disfrutes tus momentos dulces.

Flan de Dulce de Leche

1 lata leche condensada

Leche (el doble de cantidad que la leche condensada)

6 huevos

Coco

Preparación

  • Batir todo en la licuadora. Hacer caramelo y esparcirlo en la flanera o fuente donde lo van a hacer.  
  • Cocinar a baño María (colocar la fuente en un bowl con agua) . Durante 1 Hora aproximadamente

Galletas con Fécula de Maíz y Leche Condensada

  • 1 lata de leche condensada
  • 350 gramos de fécula de maíz
  • 60 gramos de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación

  1. Mezclar la mantequilla, con el azúcar, el huevo y la leche condensada.
  2. Agregar el polvo para hornear a la fécula, colarla y añádirla a la mezcla de leche condensada. Batir hasta que la masa esté firme.
  3. Formar bolitas del mismo tamaño y colócarlas sobre la charola con papel encerado.
  4. Hornear a 160°C por 12 minutos.
  5. Retirar del horno y deja enfriar por completo.

Esperamos que disfrutes de endulzarte la vida con leche condensada, a mi me gusta muchísimo, incluso más de lo que me gusta el dulce de leche. Cuéntanos en los comentarios cuál receta te gustó más.

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