Hoy les taremos una deliciosa receta tradicional se trata del Guiso de verduras  (menestra de verduras)     Para comenzar una receta de caracter tradicional, que aglutina muchos de los nutrientes necesarios para el crecimiento de los niños, haciendo una deliciosa combinación de carne y verduras, que preparadas con todo el amor que solo la familia da, nos regala la posibilidad de devorarnos deliciosamente las vitaminas y minerales que necesitamos para una óptima alimentación, además de todo lo necesario para estar absolutamente seguros de que, además de un delicioso plato, estamos consumiendo una comida sana.   Por si fuera poco, algo de chorizo y jamónLeer más

Hoy vamos a deleitarnos con una receta súper fácil de uno de los platos más tradicionales de México: ¡LOS TACOS! ¡Esta receta es apta para todos! No hay que ser un experto en la cocina para disfrutar de unos deliciosos   TACOS DE POLLO AL HORNO     Ingredientes: Para las Tortillas de Maiz: Harina de Maíz Agua Tibia Sal Para los Tacos: Aceite de Oliva Cebolla 3 tomates 250 g de Pollo 100 g de Jalapeños 25 g Condimentos Las tortillas son facilísimas de preparar: Para comenzar, mezclar la harina de maíz con agua tibia hasta tener una masa suave y húmeda, no debeLeer más

Uno de los platos más característicos de la comida uruguaya es el CHIVITO CANADIENSE En sus dos presentaciones “al pan” y “al plato”, y con este plato nada es lo que parece, primero hay que aclarar que la carne no es de chivo, ni mucho menos, se utiliza un churrasco de carne vacuna, sin embargo tiene su nombre de su creador  y de la historia, muy simpática por cierto, de su inicio y cómo se consolidó como uno de los platos emblemáticos de los restaurantes uruguayos, especialmente en la zona costera desde Montevideo hasta Punta del Este.   Cuenta la leyenda, que es muy real,Leer más

Hoy les traemos esta exquisita receta de sopa, que, sin ser vegetariana, es una comida saludable, reúne deliciosos y balanceados ingrediente que la hacen ideal para ser tomada como almuerzo o como cena suave. Su preparación es sencilla y rápida, es una exquisita receta creada por EL COCINERO HABLADOR, ( http://sacred-guildwars.com) para el placer de nuestros paladares   Ingredientes 2 puerros 2 zanahorias 1 calabacín mediano Un trocito de raíz de jengibre Setas shiitake (2 por persona): las venden frescas o secas (estas hay que ponerlas en remojo, y el agua usarla para la sopa) Verdura al gusto: brócoli, nabos, pimiento rojo, ETC Salsa de tomateLeer más

Hoy presentamos una receta de pescado apanado acompañado de ensalada de aguacate, Para comenzar, el pescado es un alimento rico en proteínas, aporta todos los aminoácidos que el cuerpo necesita, mantiene los tejidos, órganos y sistema de defensa en perfectas condiciones y proporciona una alta dosis de Omega 3, que reduce el colesterol malo y los triglicéridos, disminuye la presión arterial y mejora el desarrollo neurológico. INGREDIENTES 3 huevos batidos 1 taza de pan rallado 1/2 taza de harina de trigo Sal y pimienta al gusto Filetes de Merluza o Róbalo Aguacates en julianas Cucharadas de cilantro Limón Cucharada de aceite de oliva Cebolla TomateLeer más