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Categoría: Pescados

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Fideuá, del mar a la mesa

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In mariscos , Pescados
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On 23 marzo, 2019
La fideuá es un plato típico de la costa Mediterránea de la Comunidad Valenciana, sobre todo de la zona de Gandía. Hoy vamos a realizar esta deliciosa receta. Algunos ingredientes pueden variar de unas zonas a otras, pero básicamente son los que vamos a utilizar. Fideuá, ingredientes para 4 personas: 1 sepia 4 cigalas 4 […]
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Pescado empanado con ensalada

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In Pescados
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On 30 septiembre, 2016
Hoy presentamos una receta de pescado apanado acompañado de ensalada de aguacate. Para comenzar, el pescado es un alimento rico en proteínas, aporta todos los aminoácidos que el cuerpo necesita, mantiene los tejidos, órganos y sistema de defensa en perfectas condiciones y proporciona una alta dosis de Omega 3, que reduce el colesterol malo y […]

Atún en escabeche.

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On 30 septiembre, 2016

Seguramente, todos sabréis las propiedades y beneficios que tiene el pescado azul para el cuerpo humano. Si tuviésemos que redactarlas todas, este post sería kilométrico. Por esta razón, pasaré

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Emperador y rape a la marinera

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In mariscos , Pescados
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On 30 septiembre, 2016
Hoy os traigo un exquisito plato que se puede tomar tanto caliente, en los días de invierno, como frío en verano. Está igual de bueno y apetitoso. Para ello, utilizaremos: Ingredientes para 4 personas 1 cebolla grande 1 tomate 2 ajos Perejil 2 rodajas de emperador 2 rodajas de rape Medio cuarto de almejas 8 […]

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