Hoy les traemos esta exquisita receta de sopa, que, sin ser vegetariana, es una comida saludable, reúne deliciosos y balanceados ingrediente que la hacen ideal para ser tomada como almuerzo o como cena suave. Su preparación es sencilla y rápida, es una exquisita receta creada por EL COCINERO HABLADOR, ( http://sacred-guildwars.com) para el placer de nuestros paladares   Ingredientes 2 puerros 2 zanahorias 1 calabacín mediano Un trocito de raíz de jengibre Setas shiitake (2 por persona): las venden frescas o secas (estas hay que ponerlas en remojo, y el agua usarla para la sopa) Verdura al gusto: brócoli, nabos, pimiento rojo, ETC Salsa de tomateLeer más