Desde Venezuela hoy traemos una rica receta de Tequeños! Son originarios de la ciudad de Los Teques en Venezuela, consiste en una  masa de harina de trigo que envuelve un trozo de queso blanco cortado en pequeños bloques rectangulares, y que se fríe en aceite.   Ingredientes: 1 kilo de harina de trigo 200 gr de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 250 ml de agua fría 2kg de queso cremoso 4 tazas de aceite de maíz (para freír)   Preparación: En primer lugar, es necesario cortar el queso en pequeñas tiras más finas, dado que constituirán el relleno de los tequeños. Después mezclar en en recipienteLeer más

Hoy les taremos una deliciosa receta tradicional se trata del Guiso de verduras  (menestra de verduras)     Para comenzar una receta de caracter tradicional, que aglutina muchos de los nutrientes necesarios para el crecimiento de los niños, haciendo una deliciosa combinación de carne y verduras, que preparadas con todo el amor que solo la familia da, nos regala la posibilidad de devorarnos deliciosamente las vitaminas y minerales que necesitamos para una óptima alimentación, además de todo lo necesario para estar absolutamente seguros de que, además de un delicioso plato, estamos consumiendo una comida sana.   Por si fuera poco, algo de chorizo y jamónLeer más

Arroz al horno

El Arroz al Horno, es una receta típica de toda la vida  que normalmente gusta todo el mundo. Puede que sea por la variedad de ingredientes. Incluso por el contraste de sabores. Yo en casa suelo hacerlo muchas veces porque nos encanta. Además, muchas veces lo hago en cazuelas individuales y así puedo congelarlas. ¿Para qué congelarlo? Porque un día que no tienes tiempo de hacer comida, lo sacas, lo metes en el microondas y está como recién hecho. Así que paso a contaros cómo hacer un excelente arroz al horno. Ingredientes Los ingredientes detallados son para 4 personas. Siempre se puede poner más oLeer más

El Arroz Tres Delicias, es un plato exquisito para estos días de verano. Para cuando hace tanto calor, que no sabemos qué hacer para comer. Además, es un plato que puedes preparar por la mañana y cuando regreses de la playa o la piscina, lo tienes listo para comer. Ingredientes para 4 personas 400 gr. de arroz 150 gr. Jamón cocido 50 gr. de guisantes 50 gramos de maiz 2 huevos aceite sal Modo de preparación En una cazuela ponemos 3 vasos de agua , 1 chupito de aceite y una pizca de sal. Cuando empiece a hervir, añadimos el arroz. Esperaremos que hierva unos 15Leer más